ChurrASCO!

Tiempo de lectura: Que se yo, leelo si tenes ganas.


Aunque les parezca extraño y no lo puedan creer hace poco llegue a la conclusion que la MUGRE es el mejor aderezzo que pueda haber. Ese que le da un gustiso especial a las comidas y que en casa no lo podemos lograr; porque como es obvio, en casa tomamos todos lo recaudos para que no haya mugre en la cocina. No me creen? bueno, ahi va un par de ejemplos para que tomen en cuenta.

1_ Que levante la mano el que nunca se sintio atraido por el clasico patty de cancha. Si, ese patty grasoso y a la vez tan gustoso. Condiciones de higiene: nulas, Posibilidades de hacer uno igual en casa: nulas tambien.

2_ Panchos de los puestos callejeros, esos que se hacen con el mismo agua de hace quien sabe cuantos dias sin cambiar una sola gota y que te ofrecen condimentos que uno usualmente guarda en la heladera y que ellos ni en pedo lo hacen, asi hagan 35 grados a la sombra. (otro dato mas, mi vieja vio como uno se lavaba las manos en un charco junto al cordon de la vereda).

3_ Los carritos de la costanera, esos que te ofrecen un jugoso churrASQUITO al paso o un chori con un "suave baño de grasa". Quien no se ha tentado alguna vez y exclamo a la vez mmmmm!!! esto esta barbaro!!!

4_ La pizza, practicamente nunca te sale igual que en la pizzeria. Sencillo (este dato me lo aporto mi cuñado cheff) vos no tenes un horno que caliente a mas de 300 grados y te secas el sudor con la masa de la pizza. Ahi esta el secreto. (asquerosito no?) Pero segun dicen, en ese momento no hay nada mas fresco que un masazo en la espalda.

5_ Las hamburguesas de Mc Donals. No se si habra mugre, pero acaso no decian que las hacian con lombrices?

6_ Las parrillas de de la ruta, las fondas y demas. todo lleva a lo mismo. Solo presten atencion y pensaran igual que yo.